COSME KiTCHEN JOURNAL

Editor's Column

母から教わった
“内側から整える”美容

COSME KiTCHEN JOURNAL

  私の母は料理研究家という仕事をしています。2年ほど前に引退しましたが、日々レシピを考え、生徒の方に教えるという仕事を40年近くやってきました。 “手作り”ということにこだわり、どこでも手に入る食材で、誰もが簡単に自宅でできる家庭料理を提案してきました。母の記憶といえば朝から晩まで台所で料理をしている姿。母がたくさんの愛情を込めて作ってくれた一品一品はどれも忘れることはありません。何よりも家族のために作ってくれた食事には、味以上の“何か”があって、それが身体に、そして心に栄養を与えているように感じられてなりません。
  そうした母の手料理から学んだことは、いかに食べ物が私たちの身体に影響を与えているかということ。お腹を満たし、身体に活力を与え、幸福感をもたらしてくれる。栄養バランスのとれた食事というのは健康な身体を作るだけではなく、続けていくうちに身体の内側から整っていくのが分かります。私は体調を崩したときに限らずメンタル面の不調を感じたときも、まずは食事、つまり“内側から整える”ということを意識しています。
  とはいえ、時代は変わりライフスタイルも多様化。働きながら毎食整った食事を用意するのは難しいし、最近は外食や調理済み食品などにも、カロリーや食品添加物を考慮した商品が並ぶようになってきて、必ずしも「家庭で自炊する＝健康」だとは思いません。大事なのは自分のライフスタイルに合ったやり方で、ストレスなく続けることだと思います。
  今回の「COSME KiTCHEN JOURNAL vol.2」のテーマはインナーケア。日常のスキンケアやメイクとは違って、インナーケアと言うと一見ハードルが高く思われるかもしれませんが、コスメキッチンには手軽に取り入れられるサプリメントやプロテインなどがたくさん揃っています。特に現代女性はタンパク質が圧倒的に足りていないと言われています。例えば髪のパサつきや二枚爪などのトラブルを感じたら、トリートメントや保湿といった外側からのアプローチも有効ですが、そもそも健康な髪や爪を生み出すための栄養が不足していては意味がありません。そこで身体の内側から見直すためにプロテインを取り入れてみるのもオススメです。プロテインって“筋肉を鍛えている男性が飲むもの”みたいなイメージがあるかもしれませんが、日々の健康や美容のためにもっと気軽な感じでOK。まずは食事の＋αとして、またおやつの代わりといった使い方もいいと思います。水や牛乳・豆乳などに混ぜるだけだし、味も美味しく、何より効率良く、バランス良く栄養素を摂取できる！　まさに忙しい日々を送るコスキチユーザーにぴったりです。仕事をしながら、家事をしながら……すべて完璧にケアするのは大変ですがそれを嘆くのではなく、上手く頼って、賢く利用して、できることからやっていけばいいのだと思います。
  そしてもう一つ忘れてはならないのが、一番大切なのは自分自身だということ。まわりを気にするばかりに、つい自分のことが後回しになっていませんか？　自分を優先することは「自分勝手」とか「わがまま」などと思われがちですが、人に優しさを向けるばかりに、自分が疲れてしまっては意味がない。意識を外から、自分の内側へ。大事なのは他人にどう思われるかよりも、自分がちゃんと満たされているかです。もっと“自分ファースト”でいい。ワタシの身体が、心が、喜ぶことをしよう！

Editor’s Profile
栗田かおり／ファションウェブマガジン「Gina」編集長。これまでにコスメキッチンのムック本「Organic Beauty BOOK」のディレクションを手掛け、オーガニック美容に精通。猛暑が続いていますが、パワーの源は韓国料理。新大久保で食べた、豚肉とセリを一緒に焼いて、サンチュでくるんで食べるミナリギョプサルは、独特の苦みが癖になる美味しさでした！

COSME KiTCHEN JOURNAL

INDEX

Feel so good!!

頼れるご自愛コスメで、
今日も気分は上々！

毎日完璧なケアはできなくても、
あらゆるシーンで寄り添ってくれるコスメがあれば、
するりと乗り越えていけそう。
つい自分のことを後回しにしがちなあなたも、
まずは自分がハッピーでいられることを最優先にして、
心と身体をご自愛♡

Reliable Cosme:1

太陽はトモダチ♡ 夏の徹底対策！

Reliable Cosme:2

しっかり眠って、 しっかりリセット！

Reliable Cosme:3

整理中 のモヤモヤ、大丈夫？

Reliable Cosme:4

夏、肌見せしたい！

Reliable Cosme:2

クイっと飲んで 即、パワーチャージ！

Reliable Cosme:6

忙しいあなたを救う タイパ美容

Reliable Cosme:8

明日の私のゴキゲンを
あげてくれる 新作コスメ

Life with Green Clay

改めて知りたい、
ARGITALのグリーンクレイの力

美容賢者をはじめ、多くの人を魅了している
クレイ美容。
その火付け役が
「ARGITAL（アルジタル）」のグリーンクレイです。
実はグリーンクレイは汚れを吸着するだけでなく、
エイジングケア*にもぴったりなのを知っていますか？
ただのクレイじゃない、シチリア島から届く
“実力派”グリーンクレイの秘密に迫ります。 * 年齢に応じた潤いを与えるケア

The Power of Cray ARGITALのクレイの力とは？
  • ARGITAL グリーンクレイペースト 250mL

    PASTE TYPEペーストタイプ

    清涼感たっぷりのハーブの香りに包まれるペーストタイプは、使い勝手の良さが魅力です。フェイスパックはもちろん、足裏に湿布代わりに塗ると一日の終わりにすっきりリフレッシュ。

    ARGITAL グリーンクレイペースト 250mL

    ¥4,070

    BUY
  • ARGITAL グリーンクレイパウダー アクティブ 500g

    POWDER TYPEパウダータイプ

    細かさと軽さに驚くパウダータイプは、クレイ一粒一粒に存在する細孔が汚れをキャッチ。洗顔やクレイバス、精油やはちみつを混ぜたりと、アレンジして幅広く使えます。

    ARGITAL グリーンクレイパウダー アクティブ 500g

    ¥3,300

    BUY

実はこんな製品にも
グリーンクレイが配合されています！

フェイスクリームやデリケートエリアなど、
実はアルジタルのほとんどの製品に
グリーンクレイが配合されています。
他にはないテクスチャーや使い心地をぜひ体感して。

Face Cream
  • トラブルを
    繰り返す肌を
    土台*1から整える
  • 乾燥ダメージや
    透明感不足には
    カモミール
  • くすみ*2や
    ハリ不足などの
    エイジングサインに

*1 角質層まで　*2 乾燥によるくすみ

Delicate Area Care
  • スーッと爽やかな
    洗い上がりのケアソープ
  • 肌を優しく守りながら
    サラサラ＆快適！
Message for.

毎日を頑張るあなたへ。 オーガニックコスメに携わる方々から
日々を頑張るすべての人へ。
幸せな日常を送るための、
愛溢れるメッセージをいただきました。

ジュゼッペ・フェラーロ博士

「アルジタル」創設者ジュゼッペ・フェラーロ博士

Profile イタリア・シチリア島生まれ。ミラノで生物学の博士号を取得後、天体の動きや自然の摂理が人間の心身と深く関わっていることを学び、研究を重ね1979年ARGITAL社創立。人と自然に対する大いなる敬意を根底に、悩みに寄り添った製品作りを行っている。

  • ―博士とオーガニックの出会いについて教えてください。

    「約45年前イタリア・ミラノでマクロビオティック食品の販売や、指圧やヨガ、講演会などのホリスティック事業を行っており、その活動をしていく中でオーガニックコスメに出会いました。また『人智学（アントロポゾフィー）』との出会いも私に大きな影響を与えたことのひとつです。新しい視点から、鉱物・植物を研究して製品開発に取り入れることができるようになり、人智学をきっかけに自分自身の研究にも非常に大きな飛躍がありました。その学びを活かしアルジタル創立後、一番最初に作ったのが歯みがき粉です。世界で最も厳格なオーガニック認証のひとつである『DEMETER（デメター）認証』を取得し、その歯みがき粉がオーガニック製品の先駆けとなりました」

  • ―ブランド創立45周年ですが、博士とオーガニックには長い歴史の歩みがあるのですね。

    「そうですね。1924年6月にヨーロッパで、バイオダイナミック農業と量子力学の発展という2つの記念すべき出来事が起こりました。それによって様々な最新機器が身近になり、バイオダイナミック農法を活用したハーブやオーガニックの農産物が手に入りやすくなりました。現在は“オーガニック”や“有機”というワードには、ファッション的な意味合いも込められていますが、当時はそれとは異なり、私にとってのひとつの選択肢として“オーガニック”や“有機”があり、ずっと長く付き合ってきたものなのです」

  • ―フェラーロ博士の若さの秘訣にも、オーガニックが身近にあることが関係しているのでしょうか？

    「オーガニックもそうかもしれませんが大切にしていることは、考えることです。でも考えることは特別なことではなくて、人間の資質です。もうひとつ高いレベルを掲げるならば、考えるだけではなくて理解すること。理解できたうえで、さらにもう一段階レベルを上げるならば愛することです。愛がすべて、ですね、簡単でしょう？（笑）」

  • ―“愛がすべて”、素敵ですね！

    「それにより人生が興味深いものになるはずです。関わるものすべてに深く愛を与えること。愛というものは良い面だけではなく、様々な問題も生じます。でも愛があればそれだけ人生がより豊かなものになるはずです。また休日はクルージングや音楽など好きなことを、好きなままに楽しみます。特に楽器を演奏するときは心で弾くことが重要で、頭の働きも通常の脳内とは異なります。感情や思考ともリンクしていて、脳にも良い影響を与えてくれると思います」

  • ―では最後にオーガニックコスメを愛する読者へ、メッセージをお願いします。

    「“自分らしくいること”を常に心がけてください。自分のあり方を大切にできれば、他のことはあとからついてきます。まずは自分に正直に向き合い、自分のやることに矛盾がないかを判断してください。人生はいろいろなことが起こりうるけれど、自分らしくいることを大切にできれば、あらゆる問題にも向き合う心構えや備えができます。そして乗り越えることができるのです」

  • 若い頃から楽しんでいるヨットでのクルージング。自分で運転もしています。適度な風と波がないと楽しくないですよね！　

  • 我が家のガーデンで愛犬とリラックスした時間を過ごすのが最高のひととき。保護犬だった子犬・ルメッタは、私にとてもなついていますよ。

  • 音楽を楽しむことは長い人生の中で大切にしている趣味のひとつ。妻はクルーズよりもこちらの趣味の方が安心のようです（笑）。

Enjoy More!!

私と、私の心が喜ぶメイク

メイクは早くも秋シーズンに突入。
せっかくなら“いつもの”ではなく、
心がトキメクものを選んでみて。
好きなものに触れる自分時間というのは
最高の美容法です。

MiMC

ナチュラルでありながら
凛とした大人の表情をメイクする「MiMC」。
今季は自然のエネルギーを感じさせる、
ダイナミックな赤を表現したラインナップです。

Hello, it's new!!

強い紫外線や、エアコンによる乾燥、
皮脂やテカリ……肌悩みが絶えないこの時期は
こまめなセルフチェックと、
今必要な美容アイテムの見直しが必要不可欠です。

  • 美容液
  • 化粧下地
  • 化粧水
  • 乳液
  • シートマスク