Me Today はちみつでインナーケア

一般的なハチミツよりも特に高い栄養価や
健康効果を持つハチミツ
「SUPER HONEY」
3種類のハチミツ別におすすめのレシピを
本社社員がご紹介♪
日々の食生活に取り入れて
インナーケアしてみませんか?

Me today Dreamy Chamomile 睡眠を
サポート

Me today Dreamy Chamomile
Me today Dreamy Chamomile
Me today Dreamy Chamomile ドリーミーカモミールを
使ったレシピ

ハニーナッツ

調理時間:10min

グラノーラと一緒に、アイスに乗せて、
スイーツへのアレンジにも、
万能に使えて、簡単で美味しいハニーナッツ。
手軽ながら、多様なアレンジもできる優れものレシピ。

ハニーナッツ
材料Ingredients
作り方How to cook
  • 1.ミックスナッツをフライパンで5分乾煎りする。
  • 2.バッドに上げて、粗熱をとる。
  • 3.煮沸消毒した瓶に入れ、Me today ドリーミーカモミールを入れる。
ハニーナッツ
ハニーナッツ
本社PR 山本

本社PR 山本

ヨーグルトにも、アイスにも、スコーンやクッキーなどの焼き菓子にも。アクセントを加えてくれる!
乾煎りしたナッツの香ばしさとMe TodayのスーパーハニーのDreamy Chamomileの鼻に抜ける華やかな香りが合わさっているのも激推しのポイント!

Me today Zesty Lemon 健康を
サポート

Me today Zesty Lemon
Me today Zesty Lemon
Me today Zesty Lemon ゼスティレモンを
使ったレシピ

レモン風味の
ハニーマスタードソース

調理時間:1min

1:1:1の分量で混ぜるだけの、
簡単&おいしいヘルシーソース。
マヌカハニーならではの風味も、
マスタードと合わせる事でマイルドに。
簡単ソースを作ったら、
お好きな食材と混ぜたり掛けたりで一品完成!

レモン風味のハニーマスタードソース
材料Ingredients

レモン風味のハニーマスタードソース

イカと柿のハニーマスタードマリネ

  • ボイルいかお好きな分だけ
  • 1/2個
  • 春菊適量
  • レモン風味のハニーマスタードソース適量
作り方How to cook

レモン風味のハニーマスタードソース

  • 1.材料をすべて混ぜ合わせる。

イカと柿のハニーマスタードマリネ

  • 1.柿1/2個を、食べやすい大きさにカットする。
  • 2.柿1/切った柿と、ボイルしたイカをハニーマスタードソースで和える。※塩味が足りなければ塩少々を足す。
  • 3.洗った春菊を皿に盛り、マリネしたイカと柿を盛り付けたら完成!
レモン風味のハニーマスタードソース
レモン風味のハニーマスタードソース
本社PR 松木

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おすすめは、イカを使ったレシピ。タウリンという疲労回復効果の高い成分を含むイカと、効果的なエネルギー源になるはちみつは相性◎さらに、秋が旬の春菊と柿はビタミンCが豊富なので、レモンとの合わせ技でヘルシー度がUP!
ソテーしたチキンや豚肉のソースにするのもおすすめです。

Me today Gently Ginger おなかを
サポート

Me today Gently Ginger
Me today Gently Ginger
Me today Gently Ginger ジェントルジンジャーを
使ったレシピ

ジンジャーハニーと
かぼちゃの豆腐アイス

調理時間:10min (冷やすのは3時間〜)

食欲の秋!
「体の冷えが気になるけど、アイスやデザートを食べたい」
「ヘルシーなデザートが食べたい」
そんな方におすすめしたい、
動物性不使用、温活食材で作る秋のデザート。
ブレンダーさえあればズボラさんでもできちゃう
超簡単レシピです。

ジンジャーハニーとかぼちゃの豆腐アイス
材料Ingredients
作り方How to cook
  • 1.絹ごし豆腐を水切りする(作る日の前夜に冷蔵庫で水切り放置)。
  • 2.カボチャをせいろで蒸す。
  • 3.カシューナッツと豆腐をブレンダーでペースト状にする。
  • 4.カボチャと③、Me today ジェントルジンジャーをブレンダーで混ぜる。
  • 5.冷凍容器に流し込み、冷凍庫で3時間以上放置。
  • できる限り水分はない方がいいので、せいろがない場合はカボチャは茹でて水分が飛ぶまで放置、豆腐は極力水を切る。
  • カシューナッツは豆腐のえぐみを緩和する役割もあるので、入れた方が美味しいけどなくてもOK。
  • チミツの量は調整してOK。このレシピは最後に回しかける想定で作ったため、アイス自体は甘さ控えめです。
ジンジャーハニーとかぼちゃの豆腐アイス
ジンジャーハニーとかぼちゃの豆腐アイス
本社 tabi

本社 tabi

マヌカハニーにジンジャーやウコン、ブラックペッパーなどの体を温めるスパイスをブレンドしてあるMetodayのNEWはちみつ。サプリのような感覚でいただけるアイテムに、同じく”温”な食材のカボチャと日本のスーパーフードであるお豆腐、タンパク質やミネラルが多いカシューナッツで美味しいのに罪悪感ゼロ、食べて美しくなるアイスです。
スパイスの効いたはちみつは上からかけても美味しい!

Me today